最近の調査では葛餅はカロリーが抑えめで、亀戸天神の船橋屋本店等の何日も寝かす製法により自然とグルテンフリーになり、乳酸菌も活性化するため腸活に優れているダイエット健康食品であると判明しているようです。
そんな女性に嬉しい甘くてお美味しい葛餅についてご紹介します。
甘くて美味しい！葛餅大好きな人のお気軽腸活
洋菓子も和菓子もどちらもそれぞれ良さがありますが、美容やダイエットの事を考えると和菓子の方が相応しいと言われています。
洋菓子はクッキーやケーキなどどれをとっても高カロリーなものばかり。
一方和菓子は甘さ控えめのものや、その甘さの割には低カロリーなものが多い為健康を気にするなら和菓子を選びたいものです。
そんなダイエットや健康に気を使う方にもピッタリな和菓子ですが、実は中でも葛餅に注目が集まっている事をご存知でしょうか？
葛餅と言えば黒蜜ときな粉をかけて食べるとっても有名な和菓子ですよね。
なんとなくカロリーが低そうな気はするものの体に良いの？と思った方。
葛餅に含まれるある特徴が体を健康に保ち美しさまで引き出してくれる事が分かったのです。
果たして葛餅に含まれる驚きの効果とは？
これを読めば今日から毎日葛餅を食べたくなる事間違いなし。
葛餅に秘められたパワーについて詳しくご紹介致します。
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葛餅で腸活！美しさの秘訣（乳酸菌）
それは「パラカゼイ乳酸菌」正式名は「ラクトパチルス・パラカゼイkw3110株」
少し難しい名前ですがこのパラカゼイ乳酸菌はまだ最近発見されたもの。
この乳酸菌が何をするのかと言うと腸活や免疫力を高めてくれる優れもののようです。
特に腸活という言葉最近良く耳にしますよね。
腸内環境を制するものは美を制すると言われている様に、美しさや若々しさを保つ為には腸内環境をしっかり整える事が大切。
腸内には何十億という細菌が生息しその働きによって健康が左右されますが、葛餅に含まれるパラカゼイ乳酸菌が細菌の働きを整え腸内環境（腸内ホメオスタシス）を高めてくれるのです。
アレルギー疾患を改善させる効果？
更にパラカゼイ乳酸菌は免疫力を高めアレルギー疾患を改善させる効果も。
アレルギーと言えばツライ花粉症に悩まされている日本人が多くいらっしゃいますが、そんな方々も葛餅を食べるだけであのツライ症状が改善するかも。
もちろん葛餅を一度食べただけで劇的に効果を実感出来る訳ではありません。
毎日少しずつ摂取する事が大切。
葛餅はカロリー自体も低いですし毎日食べても安心ですよね。
いつまでも若々しさや美しさを保ちたい方。
つらいアレルギー症状を改善させたい方。
日々のおやつを葛餅に変えて楽しみながら体質改善を目指してみませんか？
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葛餅に含まれる糖質？
糖質制限をされている方にとって糖質はもちろん厳禁。
カロリーが低い葛餅には糖質がどの程度含まれているのでしょうか。
葛餅の元になる葛粉は100gあたり85.6gの糖質が含まれています。
これは決して低いと言える数字では無くむしろ糖質がとても多く含まれている事がわかります。
糖質制限ダイエットをされている方には少し不向きかもしれませんが、スーパーやコンビニでは糖質を抑えた葛餅も販売されている様なのでその様なものをお選び頂くと安心です。
又使用する砂糖を天然人工甘味料等に変えてご自分で作ってみても良いかもしれませんね。
という事でここで簡単に作れる葛餅のレシピをご紹介致します。
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お手軽にできる葛餅の作り方！
材料・・・本葛粉50g 砂糖大さじ2（糖質制限中の方は天然人工甘味料等にすると良いかもしれません。）
※カロリーを下げるには太りにくいメープルシロップの代用がおすすめです。
水200cc きな粉 黒蜜 適量（お好みに合わせて調整して下さい）
- 本葛粉・砂糖・水を鍋に入れ粉の塊が無くなるまで混ぜ合わせます。
- 粉の塊が無くなり全体が良く混ぜ合わさった所で鍋を火にかけ中火で加熱。
ダマにならない様全体的にかき混ぜながら加熱し沸騰したら弱火に。 - 全体的に透明感が出てきた後2分程度混ぜ合わせ型に入れ氷水で冷やします。
- ラップをかけその上に重しを乗せしばらく置きある程度冷えたら完成です。
食べやすい大きさに切り分けお好みできな粉と黒蜜をかけてお召し上がり下さい。
※ご自身で作る場合にはグルテンフリーにはなりません。
和菓子というと手間がかかるイメージがありますが、ご自宅でもとっても簡単に作る事が出来ますよね。
今回は水で作る方法をご紹介しましたが豆乳に変えて作る方法も大人気。
さらなる美容効果が期待できますよね。
多少手間がかかりますがお好みに合わせて葛餅を作れるのも魅力の一つ。
ぜひ一度お試し頂きたいと思います。
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老舗船橋屋のくず餅で美容効果期待！
葛餅と言えば船橋屋。
葛餅の元祖として知られるこちらのお店は1805年創業の歴史ある老舗です。
その熟成発酵させる製法からグルテンフリーなのも嬉しいですね！
船橋屋の社長さんはお肌がツルツルだという評判も。
とっても美味しいと評判ですがもちろん美容効果が高くカロリーも低め。
9切れでたった194kcalです。
最初にご紹介した様に特集製法で何日も寝かすことでパラカゼイ乳酸菌が豊富に含まれている為高い美容効果が期待出来ますよね。
せっかく葛餅を食べるなら本物を味わいたいという方は船橋屋の葛餅を召し上がってみてはいかがでしょうか。
店舗に訪れる方は船橋屋のかき氷も美味しいと評判！
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船橋屋がドラマの舞台に！
https://twitter.com/funabashiya_/status/933319200973582336?ref_src=twsrc%5Etfw&ref_url=http%3A%2F%2Fwww.funabashiya.co.jp%2Ftwitterdrama%2F
船橋屋アクセス＆マップ！
船橋屋直営オンラインストアがおすすめ！
ちなみに気になる価格ですが
● 24切入りで760円
● 大箱の48切入りで1,080円となっております。
葛餅はカロリーが抑えめ！甘くて美味しいダイエット腸活健康食品の作り方のまとめ
腸内環境を整え高い美容効果が期待できるパラカゼイ乳酸菌が含まれている事がわかり現在大注目を集める葛餅。
低めのカロリーも嬉しいですよね。
毎日食べているチョコレートやスナック菓子などのおやつを葛餅に変えて美しい女性を目指してみませんか？
「食べたものがそのままあなたを創る！」っていいますが、見た目の美しさは日頃口にする食品に大きく左右されます。
今注目を集める葛餅を積極的に取り入れて美しさを手に入れて頂きたいと思います。